Ontem, tive o prazer de mais uma vez estar no Umami Gourmet para apresentar uma aula de Cozinha Regional com releitura de algumas receitas onde […]
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Receita do Pinho: Fettuccine com camarões ao molho siciliano
Estão lembrados do Cozinha RG!? Então, no dia eu também ensinei a fazer como prato principal esse delicioso Fettuccine muito fácil e rápido de fazer. […]
Receita do Pinho: Galinha atolada com milho crocante
Sabe aquela comida que remete as melhores lembranças de sua vida? Sabe aquele sabor que te lembra o lugar mais aconchegante que você já esteve? […]
Receita do Pinho: Tartar de Morangos com Sopa Fria de Morangos
Sabe aquela sobremesa refrescante, leve e que agrada à todos? Então, hoje vou ensinar a receita dela para vocês. Ela foi inspirada em uma foto que […]
Doces da Baiana, tabuleiro da felicidade
“No tabuleiro da Baiana tem… Vatapá, Caruru, Mungunzá tem Ungú pra ioiô… Se eu pedir você me dá…o seu coração,seu amor de iaiá…“. Nos versos […]
Receita do Pinho: Paçoca de Índio
“Todo dia…era Dia de Índio!”. Quem nunca escutou essa música? Quando eu era criança ouvia demais, principalmente no dia 19 de abril. Lembro que em […]