Voucher amigo para ajudar restaurantes
Segundo a J.P Morgan, líder mundial em serviços financeiros, os restaurantes são os primeiros negócios (pequenos) a falir…
31 de março de 2020
Projetos e dicas para serem compartilhados em tempos de coronavírus
Em tempos de crise, como estamos vivendo com o coronavírus, é um momento para controlar o pânico e…
19 de março de 2020
Vin Premiere Famiglia Valduga é cancelado
A Vin Premiere Famiglia Valduga, que aconteceria no próximo dia 26 de março no Yacht Clube da Bahia, foi cancelada em…
Almoço no restaurante Paraíso Tropical
O lugar é famoso. É “turístico”. É pop. Tem uma cozinha autoral com sua marca e sua identidade.…
11 de março de 2020
Sangue na Guelra 2020: diálogos que visam revolucionar a gastronomia
Este ano, a expectativa está ainda maior com os diálogos e discussões que serão levantadas no Symposium Sangue…
Curso de harmonização de queijos e vinhos em Salvador
Este é um paring perfeito: queijos e vinhos. Mas neste universo há muitas opções e nem todas as…
Sustentabilidade na prática: Projetos inspiradores em Portugal
Há algum tempo tenho me interessado por ações, projetos e empresas que têm na sua essência a sustentabilidade…
2 de março de 2020
Aprenda a fazer drinks com cachaça
Os drinks com cachaça são um sucesso e disso ninguém tem dúvidas. Agora que tal aprender a fazê-los…
Tendências na coquetelaria, em 2020, por Carolina Oda
Como o início de ano é sempre um período de reflexão e planejamento, é comum que mixologistas e…
Famiglia Valduga volta a Salvador com evento Vin Première
Famiglia Valduga promove uma verdadeira imersão no universo do vinho! Esta será a experiência oferecida pelo Vin Première…