ChefHub, mais um incentivo para cozinhar em casa
Há algum tempo o prazer de cozinhar retornou a casa de muitas gente, mesmo aquelas que se dividem…
8 de agosto de 2020
Vamos conversar sobre consumo consciente da carne?
O segundo episódio do podcast, Ah! Receita, traz como tema o consumo consciente da carne. Precisamos conversar sobre…
31 de julho de 2020
Receita Arroz Carreteiro
[ingredients title=”Ingredientes”] 500gr de sobras de carne de churrasco 1 cebola média picada 3 dentes de alho picado…
29 de julho de 2020
Série do Netflix, “Street Food”, desembarca em Salvador
É com muito prazer que escrevo para vocês esta novidade. Salvador foi a escolhida para representar o Brasil,…
21 de julho de 2020
01 episódio podcast Ah! Receita: Viver da gastronomia com Pinho
Em nossa primeira edição do podcast Ah! Receita , lançada nesta quarta-feira (15), conversamos sobre mudança de carreira…
14 de julho de 2020
Receita do Pinho: Risoto Nordestino
Toda Receita do Pinho tem uma história e, hoje, eu vou me atrever a contar uma para vocês…
28 de junho de 2020
The Power of Food: evento proporciona maior encontro gastronômico online e gratuito
Está definido o programa do THE POWER OF FOOD, o maior evento virtual do mundo dedicado ao debate…
Encontros com chefs do Brasil e Portugal
Estar de quarentena não significa ficar parado. Muito pelo contrário! Eu e meus colegas do mestrado em Ciências…
22 de abril de 2020
Encontro Extra, como tudo começou
Costumo dizer que existe uma Gabrielle antes e pós mestrado em Ciências Gastronômicas, em Lisboa. Voltei a vida…
22 de abril de 2020
Perini lança delivery de cestas de Páscoa
Com a quarentena, eu e muitos de vocês estamos em casa e com muitas medidas restritivas. A Semana…
6 de abril de 2020