Morar em Portugal: curiosidades do Natal português
Ao morar em Portugal, nos últimos anos, tive a experiência de vivenciar o Natal português, e vamos dizer,…
#03 Podcast: De volta à cozinha
Nos últimos tempos mais pessoas voltaram ou iniciaram seus primeiros passos na cozinha. Foi um verdadeiro boom mundo…
ChefHub, mais um incentivo para cozinhar em casa
Há algum tempo o prazer de cozinhar retornou a casa de muitas gente, mesmo aquelas que se dividem…
Vamos conversar sobre consumo consciente da carne?
O segundo episódio do podcast, Ah! Receita, traz como tema o consumo consciente da carne. Precisamos conversar sobre…
Receita Arroz Carreteiro
[ingredients title=”Ingredientes”] 500gr de sobras de carne de churrasco 1 cebola média picada 3 dentes de alho picado…
Série do Netflix, “Street Food”, desembarca em Salvador
É com muito prazer que escrevo para vocês esta novidade. Salvador foi a escolhida para representar o Brasil,…
01 episódio podcast Ah! Receita: Viver da gastronomia com Pinho
Em nossa primeira edição do podcast Ah! Receita , lançada nesta quarta-feira (15), conversamos sobre mudança de carreira…
Receita do Pinho: Risoto Nordestino
Toda Receita do Pinho tem uma história e, hoje, eu vou me atrever a contar uma para vocês…
Encontros com chefs do Brasil e Portugal
Estar de quarentena não significa ficar parado. Muito pelo contrário! Eu e meus colegas do mestrado em Ciências…
Encontro Extra, como tudo começou
Costumo dizer que existe uma Gabrielle antes e pós mestrado em Ciências Gastronômicas, em Lisboa. Voltei a vida…