Gastronomia em Lisboa
A gastronomia lisboeta é apaixonante e deixa qualquer um com água na boca.
Repórter Gourmet pelo Mundo: Rolé por Lima
Destino obrigatório para os foodies de plantão, Lima é uma cidade apaixonante e atualmente virou o centro das…
8 de janeiro de 2018
Costa do Sauípe lança gastropub: mixologia, gastronomia e música
Considerado o maior empreendimento hoteleiro do Brasil, com 1.564 apartamentos, o complexo da Costa do Sauípe é o…
16 de março de 2017
O dia é do Café e a receita é da Carla Pernambuco
Tiramisú Gelato de Tapioca. Foto: Blog da Carla Pernambuco Que tal um Tiramisú Gelato de Tapioca? A chef…
Morar em Portugal: curiosidades do Natal português
Ao morar em Portugal, nos últimos anos, tive a experiência de vivenciar o Natal português, e vamos dizer,…
24 de dezembro de 2021
Bobó de Camarão de Tereza Paim
[ingredients title=”Ingredientes:”] 400g de mandioca descascada cortada em pedaço 300ml de caldo de camarão 400g de tomate picadinho…
Receita do Pinho: Choripan com pimenta de acerola
Receitinha nova! Choripan montado e servido de maneira totalmente diferente de tudo que você já viu. Está é…
3 de outubro de 2020
Receita do Pinho: Enroladinho de cartola
A receita dessa semana é baseada em uma preparação muito tradicional do Nordeste e que eu sou apaixonado,…
19 de setembro de 2020
Vidimas em Setúbal
E este ano, em Portugal, já chegou este período maravilhoso onde colhemos as uvas para fazer vinho. Há…
Receita do Pinho: Ragout de cordeiro com creme de mandioquinha
O ragout de cordeiro com creme de mandioquinha é uma receita que foi criada a duas cabeças. A…
3 de setembro de 2020
Receita do Pinho: Filé mignon do sol com aligot de aipim e bananas da terra glaceadas
[ingredients title=”Ingredientes filé:”] 400g de filé mignon limpo 8g de sal [/ingredients] [directions title=”Modo de preparo “] Salgue…
13 de agosto de 2020
#03 Podcast: De volta à cozinha
Nos últimos tempos mais pessoas voltaram ou iniciaram seus primeiros passos na cozinha. Foi um verdadeiro boom mundo…
12 de agosto de 2020
Receita Camarão ao molho Dijon
[ingredients title=”Ingredientes”] 500 kg de camarão descascado e limpo Sal à gosto Coentro à gosto 2 1/5 colheres…