Sobremesa ‘Divino Maravilhoso’, da chef Roberta Sudbrack. Foto: Folha. Uma verdadeira alegoria de sabores a sobremesa ‘Divino Maravilho’. Um doce criado pela chef Roberta SudBrack, […]
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Aprenda a preparar delicioso sorvete de mandioca
Sorvete de mandioca. Foto: livro Casa de Farinha – Fábrica de Sonhos. Seja chamada como mandioca, aipim ou macaxeira, a raiz está presente em diversas […]
Chef Fábio Cunha ensina a preparar Rubacão com gélia de xique-xique e rapadura
Já imaginou preparar um típico prato do sertão nordestino, o Rubacão, e ainda aprender a fazer uma geléia com uma espécie de cacto, o xique-xique, […]
Aprenda a fazer geléia de xique-xique com rapadura
Apelidado “Xique Todo”, a geléia de xique-xique com rapadura, elaborada pelo chef Fábio Cunha, no Festival Gastrotinga, na cidade Canindé de São Francisco, estado de Sergipe. […]
Aprenda a fazer Brigadeiro de Canjica
Presente em todas as festinhas, o brigadeiro é o doce queridinho do brasileiro. Em diversas versões e com sabores mais inusitados, ele não podia ficar […]
Chef ensina a preparar prato típico do Nordeste: Baião de Dois
Foto ilustrativa Baião de Dois. Vindo do Ceará, o Baião de Dois consiste no preparo de dois ingredientes bem brasileiríssimos: o arroz e o feijão. […]