Esperar pelo prato principal às vezes parece uma eternidade, principalmente, quando estamos com fome. O chef Rivandro França entende bem o que é isso. E […]
Tag: Bahia
#PartiuPF: Jantar de chef no Tivoli Ecoresort
Robalo sous vide com acaçá de licuri, pimenta de cheiro caramelizada, vongoles. Foto: Divulgação. Curtir o dia na Praia do Forte (PF), no litoral norte […]
Linha de mostardas cervejeiras
Com ingredientes naturais, como malte, cevada, lúpulo e especiarias foi lançado no mercado uma linha especial de mostardas cervejeiras. Em três versões: Witbier, Pale Ale […]
Confirmado em Festival, chef abordará a valorização do pequeno produtor
Conhecido pelo programa Homens Gourmet, no canal Fox, o chef Dalton Rangel é um dos convidados a participar, na Praia do Forte, do Festival Tempero […]
Começou Festival LEM Gastronomia
Chef Alício Charoth. Foto: Repórter Gourmet Primeiro dia de evento contou com mais de 20 atividades, entre taçada de Goiás, aula de sushi, oficina de […]
Vai começar o Festival LEM Gastronomia, embarque com a gente!
Risoto e pescado chef Clodomiro Tavares. Foto Divulgação. Entre os dias 01 e 04 de outubro, chefs renomados e profissionais especializados compõe um dos maiores […]