[ingredients title=”Ingredientes”]
- 1 banana da terra grande (devez)
- 100g de carne de fumeiro cozida e desfiada
- 150g de queijo coalho ralado
- 10g de manteiga
- 1 colher de sopa de melaço
- Coentro para decorar
[/ingredients]
[directions title=”Modo de preparo”]
- Corte a banana em fatias na diagonal com aproximadamente 1 dedo.
- Asse em forno médio com um pouco de manteiga ou grelhe em panela antiaderente com um pouco de manteiga.
- Disponha uma fatia da banana e coloque um pouco da carne de fumeiro desfiada em cima e um pouco de queijo coalho ralado.
- Maçarique o queijo, finalize com um fio de melaço e uma folha de coentro.
[/directions]
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
