Desde que voltei da viagem compartilho a minha experiência com todos que encontro pela frente. Hoje, foi a vez de minha cunhada. Apaixonada por cerveja, contei a ela que fui para Recife a convite da Ambev para conhecer de pertinho o novo programa de visitação da cervejaria chamado Beer Lovers. O tour é um passeio pela fábrica, que está localizada em Itapissuma, cidade da Região Metropolitana que fica a 40 quilômetros da capital pernambucana.
Lá são produzidos 15 rótulos de cervejas, como a Skol, Stella Artois, Budweiser e mais recentemente a Skol Hops, novo lançamento da Ambev, que por sinal também fiz questão de informar a minha cunhada sobre esta novidade. Acredito até que a Luana vai gostar da nova cerveja por ela ser aromatizada, leve e refrescante, além do preço, porque neste quesito ela vibrou ao saber que seria um valor similar ao da Skol, já que parece uma bebida tão especial pela maneira que descrevi.
Durante a nossa manhã até o final do dia mostrei fotos do tour, mencionei que a visita é gratuita e dura aproximadamente uma hora e meia, além de informar que a inscrição é através do site www.ambev.com.br/beer-lovers . Dei uma dica super importante para ela e que fica para os futuros visitantes da cervejaria: vá de taxi, transfer ou aplicativo caso tenha interesse em beber. Digo isso porque a Ambev preza pela segurança dos seus consumidores, com isso eles identificam os “visitantes motoristas” com uma pulseira vermelha para que eles não possam consumir bebidas alcoólicas durante o Beer Lovers.
E o compartilhamento das experiências durante a viagem continuou ao chegar em casa. Na verdade, estava ansiosa para mostrar a ela e ao meu novo ouvinte (meu irmão) o vídeo editado da visita com os detalhes os principais momentos do tour. Conectei o celular na TV e logo mostrei aos dois o mesmo vídeo que está logo aqui embaixo. Após assistir, minha cunhada já estava compartilhando informações, ou diria, tentando convencer meu irmão: “Olha que legal Horácio! Tem degustação também! E Gabi, pode provar mesmo direto da fonte como no vídeo? Tem tudo isso e não paga mesmo?”. E foi sim para tudo!
A visita é mesmo uma experiência sensorial, acompanhada por um especialista em cerveja que percorre um caminho com a história e curiosidades da bebida até chegar na área de produção. A primeira é a brassagem,, que envolve as etapas de mosturação, filtragem, resfriamento, fermentação, maturação e filtração. Logo depois é percorrido um caminho até a sala de monitoramento, onde são visualizados por exemplo, as temperaturas e os sistemas inteligentes de supervisão dos equipamentos.
A parte tão esperada chega logo após, na sala de degustação. Cada visitante pode tirar a sua própria bebida direto da “fonte”, que seria uma “torneira” de um tanque de cerveja que fica aberta para todos provarem a bebida (parece um chopp). A cerveja que degustei foi a Skol Hops. E por fim, o Beer Lovers ou tour cervejeiro, como preferirem, segue para a área de envase e rotulação. O tour termina no Bar da Ambev. Local onde os visitantes podem provar outras bebidas, que já são pagas e até mesmo visitar a loja de souvenirs que fica logo a frente.
👇🏻Aqui embaixo👇🏻 assista o vídeo da visita a Cervejaria Ambev Pernambuco. Aperta o play
Mais informações
Horários de funcionamento
Sexta-Feira: 08h30 e 13h
Sábados: 09h30 e 14h
Inscrição: www.ambev.com.br/beer-lovers
Grupos de até 25 pessoas
Endereço: Rod BR-10, KM 34, S/n – Botafogo, Itapissuma – PE, CEP: 53700-000
E-mail: cervejaria_pernambuco@visitasbeerlovers.com.br
