A sommelier Andressa Noitel, vai realizar nesta terça-feira (23), curso de harmonização de vinhos, na Grand Cru a partir das 19h. Com duração de três horas e meia, serão apresentados cinco vinhos harmonizados com quatro pratos criados pelo chef italiano Marco Weisz.
Durante a aula serão abordados estudos básicos sobre a produção de vinho, uvas, estilos dos vinhos, componentes da comida versos componentes do vinho, métodos de harmonização, alimentos que não combinam e como degustar como um profissional. O investimento é R$ 320 e as inscrições ou para mais informações basta entrar em contato através do telefone 71 99168-1979 (Whatsapp).
SERVIÇO
O que: Curso básico de harmonização de vinho
Data: 23/5/17 (terça-feira)
Horário: 19h às 22h30
Local: Grand Cru Salvador, Av. Lafayete Coutinho, 1010 lj 41 e 42 – Bahia Marina
Valor: R$ 320
Sommelier: Andressa Noitel, formada pela ABS-SP e WSET nivel 3 Londres. Court of Master Sommelier Introductory – Americas.
Informações e inscrições: 71 99168-1979