Ana Luiza Trajano “Primeiro construí um propósito e depois transformamos ele em um legado”
Casada com um francês e atualmente morando na França, a Ana é a fundadora do Instituto Brasil a…
Um menu à brasileira em Lisboa
Lisboa ganha mais sabor do Brasil com as criações de três chefs, que promovem o Menu Cozinha de…
Sommeliers de cerveja se reúnem em Salvador
Discutir o mercado cervejeiro e proporcionar conhecimento e troca de experiências entre os apaixonados pelo setor são os…
Comida revoluciona: Sangue na Guelra discute cenário gastronômico
Se alimentar é mais do que uma necessidade fisiológica, é um ato de amor, cultural e ideológico. Envolve…
Umami Gourmet oferece curso inspirado no filme A Vida Em Si
A chef Joyce Gusmão, do Umami Gourmet, fechou uma parceria com a Orient Filmes e oferece, nesta quinta-feira…
Conheçam os melhores de Salvador, segundo premiação
A noite dessa terça-feira foi marcada pela edição 2018/2019 do prêmio VEJA Comer & Beber Salvador, que elege…
Abre novo restaurante português em Salvador
Vai inaugurar em Salvador o restaurante português Portogaia. O nome da tasca é uma homenagem às regiões do…
Churrascada Premium: Barbeercue Salvador terá búfalo assado inteiro
O primeiro evento de churrascada premium da capital baiana, o Barbeercue Salvador apresenta o preparo de um búfalo…
Nordeste Gourmet: Batalha entre chefs de hotéis
Os hotéis da Rede Accor, em Salvador e Aracajú, promovem a 2° edição do Nordeste Gourmet. Uma batalha…
Ciência e gastronomia, entrevista com a Paulina Mata
Mulher, cientista, escritora, professora, doutora em Química Orgânica, Paulina Mata (63), radicada em Lisboa, é a coordenadora do…