Muitas pessoas têm uma dúvida cervejeira: “Qual a melhor temperatura para a cerveja? Ou como devo consumir? Há validade?”. É o seu caso em ter […]
Gastronomia
Litoral Norte Baiano: restaurante Domingos do Diogo
Fim de semana com a família, no Litoral Norte, e então surge a pergunta: “vamos almoçar onde?”. Logo vem a resposta: “Há um outro restaurante, […]
Comece o ano com aula de gastronomia saudável, em Salvador
Que tal começar o ano com novas escolhas na hora de se alimentar? A chef Mell Cady e o nutricionista funcional André NutriChef se reúnem […]
Super dica: Delicioso tour pela doçaria portuguesa em Lisboa
Uma portinha e um pasteleiro. Por vezes há vários, dentro de uma cozinha, que é separada do público apenas por um vidro, assim todos podem […]
Alex Atala: “Vamos ressignificar a relação com o alimento”
A comida vale mais do que dinheiro. O valor do alimento e a nossa relação com ele foi a linha de condução da apresentação de […]
O primeiro “Food Summit” português chega ao Porto
Durante os dias 14, 15 e 16 de novembro, a Alfândega do Porto vai ser palco de conversas abertas sobre o setor, um mercado de […]