Tagliatelle com lascas de bacalhau, azeitonas e mascarpone ao pomodoro Basílio. Foto: Divulgação. O clima de Páscoa, chef Sergio Arno preparou um menu especial para […]
DESTAQUE
Aguardado lançamento de Cerveja de Umbu em Festival
Se está em busca de novas descobertas, quando o assunto é cerveja, então aconselho reservar os dias 6 e 7 de março, para viajar a […]
Cozinha baiana à moda gastro-artístico
Apostando na tríade gourmet – técnica aliada a ingredientes frescos e regionais, o chef Fabrício Lemos, 34, busca colocar em prática todo o seu conhecimento adquirido, ao longo de seus 14 anos de experiência, em seu novo projeto. Recém-chegado ao Restaurante Amado […]
Outback apresenta novidades no Happy Hour e milkshakes exclusivos
Chicken & Eggplant Flatbread. Combinação de frango e berinjela temperados, cebola caramelizada, queijo e manjericão. Foto: Divulgação. O ano já começou com novidades deliciosas, no […]
Olha A Feira de São Joaquim aí, freguesa
Por Frida Costa. Foto: Maurício Magalhães. Praça Castro Alves, Elevador Lacerda, Mercado Modelo, Pelourinho, Igreja do Bonfim… Se engana quem pensa que Salvador se resume apenas ao Centro Histórico. Embora não […]
Chef ensina a preparar Bobó de Camarão
A Bahia é uma mistura de cores e sabores. De três etnias, índio, português e africano, surgiu a nossa culinária. Hoje, podemos saborear o resultado […]