Então é carnaval na cidade e você folião e foliã não querem perder tempo pensando no que vão comer antes de sair de casa, não […]
Autor: Felippe Augusto, o Pinho
Receita do Pinho: Parmegiana do Sol
Esse é mais um daqueles pratos que surgem de um pensamento comum que tenho: e se tivesse surgido no Nordeste, como seria!? Esse mesmo raciocínio […]
Receita do Pinho: Cheesecake de Doce de Leite e Amêndoas
Apresento para vocês a primeira receita do ano: Cheesecake de Doce de Leite e Amêndoas. Ela vem com uma história super interessante que acredito que nenhum […]
Receita do Pinho: Ribs Mushroom
Quem me acompanha deve ter visto nas últimas semanas que participei de uma competição muito legal batizada de Ultimate Combate Sandubas. Acabei sendo convidado de […]
Receita do Pinho: Sorvete de coco com compota de abacaxi e calda de coentro
Como sempre por trás de toda receita minha tem uma história. Com essa não podia ser diferente e por sinal é bem interessante. Há um […]
Receita do Pinho: Causa baiana com tártaro de carne do sol
Quem acompanha o meu Instagram deve ter visto que no mês de setembro eu ministrei um curso de cozinha peruana com o meu amigo, sommelier […]