Ovos temáticos invadem esta Páscoa
Direto da telinha dos cinemas, personagens de filmes animados como os ‘Minions’, ganharam versão em chocolate. Isto mesmo,…
Boa Praça se despede neste fim semana
Foi doce e delicioso enquanto durou a feira de rua, Salvador Boa Praça. É neste fim de semana,…
Restaurante oferece mais de 250 rótulos para harmonização de pratos
Restaurante Oui. Foto: Divulgação. A experiência enogastronômica, no Oui Restaurante, conta com sommelier, Benedito Junior, para harmonizar um…
Falta pouco para a regulamentação dos Food Trucks em Salvador
Pseudo Food Truck. Foto: Repórter Gourmet. Cidades como São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Porto Alegre…
Menu especial Páscoa no La Pasta Gialla
Tagliatelle com lascas de bacalhau, azeitonas e mascarpone ao pomodoro Basílio. Foto: Divulgação. O clima de Páscoa, chef…
Outback oferece opções de pratos com peixes e frutos do mar
Nesta época do ano, a procura por peixes e frutos do mar se torna ainda maior. Algumas pessoas…
Primeira Feira Gastronômica da UFBA
Essa feira promete! Hoje, acontecerá a primeira feira gastronômica promovida pelos estudantes e corpo docente da Escola de…
Chef ensina prato de sua cozinha contemporânea e afetiva
Uma novíssima cozinha baiana, contemporânea, sem clichê, responsável e afetiva – esta é a proposta do Caco Marinho,…
Mel de abelha indígena vira gourmet entre chefs
Conhecidas como abelhas indígenas sem ferrão ou nativas, o mel produzido por elas consiste em um líquido amarelo claro,…
Veja o passo a passo para fazer queijo em casa e saiba mais sobre maturação
Para fazer um queijo fresco, basta ter leite, coalho e pouco mais de uma hora livre. Mas isso…