Os hotéis da Rede Accor, em Salvador e Aracajú, promovem a 2° edição do Nordeste Gourmet. Uma batalha entre chefs e as equipes dos hotéis […]
Mês: outubro 2018
Ciência e gastronomia, entrevista com a Paulina Mata
Mulher, cientista, escritora, professora, doutora em Química Orgânica, Paulina Mata (63), radicada em Lisboa, é a coordenadora do curso de Ciências Gastronômicas da Universidade Nova […]
Oktober Bunker: evento oferece jantar “Bávaro” harmonizado em Salvador
The Bunker – Beer Culture oferece no dia 23 de outubro (terça-feira), em Salvador, mais uma edição do projeto: “The Bunker Convida”. O mestre cervejeiro […]
Slow Food lança a Semana Food for Change
A Semana Mundial da Alimentação deste ano, de 15 a 22 de outubro, dará ao Slow Food o ensejo para a promoção de uma semana […]
Lojinha exclusiva de vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais
O restaurante Coentro agora tem sua própria lojinha de vinhos. É o primeiro e único lugar em Salvador a vender exclusivamente rótulos orgânicos, biodinâmicos e […]
Evento Vinhos do Alentejo conta com aproximadamente 700 rótulos
Um dos maiores eventos de vinhos de Portugal começa, neste final de semana, em Lisboa. A 10º edição do Vinhos do Alentejo vai reunir entre […]