Com sua verve ligada à cultura brasileira, às manifestações e gastronomia regional, a chef Tereza Paim mergulha na literatura gastronômica e lança seu primeiro livro, […]
Mês: setembro 2018
Salvador ganha primeira loja da Nespresso
A Nespresso acaba de abrir sua segunda operação no Nordeste, dessa vez na capital baiana, no formato boutique pop-up dentro do Salvador Shopping. A marca […]
Buffet Perla Macieira realiza evento almoço beneficente
Além de realizar, casamentos, aniversários, formaturas entre outros eventos de referência em Salvador, o Buffet Perla Macieira também promove ações sociais. E no dia 07 […]
Com nova carta de vinhos, restaurante Coentro oferece jantar harmonizado especial
No dia 03 de outubro, a chef Karine Poggio vai apresentar um menu degustação de sete passos, no jantar harmonizado com vinhos naturais, orgânicos e […]
Receita do Pinho: Filé de linguado marinado com picles de cebola roxa, caviar de pimenta e ar de limão siciliano
O nome é grande, eu sei! É cheio de firula, eu também sei! Mas garanto que é muito fácil de fazer e até quem não […]
De jantar a curso de sommelier; Conheça a agenda de cursos inéditos ministrados por Victor Tenias em Salvador
Master Cuisine e Sommelier pelo Instituto Le Cordon Bleu, Victor Tenias vem com exclusividade para Salvador a convite do Centro Gastronômico Umami Gourmet, no Morro […]