Gastronomia
Tendências na coquetelaria, em 2020, por Carolina Oda
Como o início de ano é sempre um período de reflexão e planejamento, é comum que mixologistas e bartenders do Brasil e…
Gastronomia
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Gastronomia
Chef Tereza Paim. Foto: Solange Rossini / Divulgação. O que é comfort food? Quando começou essa tendência? É uma moda? De onde…