Gastronomia
Sommeliers de cerveja se reúnem em Salvador
Discutir o mercado cervejeiro e proporcionar conhecimento e troca de experiências entre os apaixonados pelo setor são os principais objetivos do 2º…
harmonização
Gastronomia
Gastronomia
Lojinha exclusiva de vinhos orgânicos, biodinâmicos e naturais
O restaurante Coentro agora tem sua própria lojinha de vinhos. É o primeiro e único lugar em Salvador a vender exclusivamente rótulos…
Gastronomia
Dicas para harmonizar cervejas com comidas da Semana Santa
Neste período do ano, nem todo mundo gosta ou prefere brindar com vinho. Existem diferentes possibilidades de bebidas, mas tem uma em…
Gastronomia
Grupo português oferece jantar harmonizado na Casa Di Vina
No ranking entre os maiores produtores e engarrafadores de vinho de Portugal, o grupo Parras Vinhos está conquistando o mercado brasileiro. Responsável…
Gastronomia
Curso de harmonização de vinhos para iniciantes
A sommelier Andressa Noitel, vai realizar nesta terça-feira (23), curso de harmonização de vinhos, na Grand Cru a partir das 19h. Com…
Gastronomia
Workshop gratuito para ensinar a montar a mesa de Páscoa
Como arrumar uma mesa do almoço de Páscoa? Dicas e outras informações estarão no workshop promovido pelo Shopping Paseo, em parceria com…
Novidades
Jantar e palestra especial com enólogo Penedo Borges
Enólogo e escritor, Euclides Penedo Borges vem a Salvador para jantar enogastronômico no Baby-Beef Alvarez, no dia 13 de dezembro. No evento,…
Gastronomia
Jantar especial com harmonizações de cervejas
Para entender um pouco do universo cervejeiro e harmonizações gastronômicas, a Brahma convidou nesta quinta-feira (19) jornalistas e blogueiros para um jantar…
Novidades
Linha de mostardas cervejeiras
Com ingredientes naturais, como malte, cevada, lúpulo e especiarias foi lançado no mercado uma linha especial de mostardas cervejeiras. Em três versões:…
Gastronomia
Chef Sergio Arno volta a Salvador e prepara jantar especial
Chef Sergio Arno. Foto: Gladstone Campos. Após meses sem visitar a capital baiana, Sergio Arno está de volta! O chef comandará jantar…
Gastronomia
Food Park traz novidades para cervejeiros e enófilos neste fim de semana
Foto ilustrativa. O Salvador Food Park, neste fim de semana, 29 e 30 de agosto, contará com bebidas selecionadas para os apreciadores…
Gastronomia
La Pasta Giala lança lasanhas harmonizadas com vinho neste inverno
Para enfrentar o friozinho da temporada de chuvas, o restaurante La Pasta Gialla, na Pituba, incluiu em seu cardápio um dos mais…