Receitas
Chef Fábio Cunha ensina a preparar Rubacão com gélia de xique-xique e rapadura
Já imaginou preparar um típico prato do sertão nordestino, o Rubacão, e ainda aprender a fazer uma geléia com uma espécie de…
Canindé de Sao Francisco
Receitas
Receitas
Aprenda a fazer geléia de xique-xique com rapadura
Apelidado "Xique Todo", a geléia de xique-xique com rapadura, elaborada pelo chef Fábio Cunha, no Festival Gastrotinga, na cidade Canindé de São Francisco,…
Gastronomia
Melhores momentos do Festival Gastrotinga
Já está com saudades do Festival Gastrotinga, evento que movimentou a cidade de Canindé de São Francisco (SE), entre os dias…
Made In Bahia
Mandioca é tema de palestra em Festival Gastrotinga
Por ser um alimento de massa, por vezes, ela é desprezada na gastronomia. Para mudar esse estigma, o chef, pesquisador, professor e…
Gastronomia
Caatinga é tema de Festival gastronômico
Um dia, no interior de Sergipe, na cidade de Canindé de São Francisco, localizada a cerca de 200 quilômetros de Aracaju,…